Jeff & Jill 的足跡: 義式特色風味餐

2011年2月26日星期六

義式特色風味餐

前面說過，海外的中餐大抵不要期待太高；旅費大都花在機票住宿，分配給飲食就比較有限，所以也別指望多少好料。倒是人在國外，當地風味總要嚐試一下。除了早餐比較固定之外，還算有幾檔風味餐可提。雖說依我個人看法，台北街頭都找得到，美味猶有過之；所謂風味餐，也就環境氣氛不同罷了。

維洛那現烤披薩

餐廳現烤的披薩和三十分鐘快送有啥不同？當然，烤箱裡拉出來，直接送到你桌上，鮮脆程度大不相同。皮薄餡多，用料實在，這是好的一面。然而披薩畢竟不是頭一回吃，再不尋常的口味都嘗試過。比較起來，這裡上桌的，只是家常菜而已，無甚驚豔。

威尼斯墨魚麵

這道墨魚麵十分道地，墨汁帶腥，貨真價實。吃完了莫說嘴唇變黑，牙齒、舌頭一路到底，連眼睛看不到的地方，都成了墨魚肚腸

。哈哈。

炸花枝則是夜市口味。咦，老闆娘說國語，搞不好裡頭掌廚那位，也是台灣老鄉哩。

翡冷翠牛排

可能老中台客接得多，服務生不時會落一兩句簡單的國語。更有一位會學動物叫聲，把小朋友逗得咯咯笑。主菜一大塊鮮嫩多汁的牛排，份量十足。千萬別像前一回說的米其林餐廳一樣猛吃麵包，不然看到這麼大塊肉，就只能瞪眼了。

隔壁就是著名的烏菲茲美術館，當然要拿些館藏做擺飾以廣招徠。壁上這幅波提切利的名畫「春」，乃是，呃，童叟無欺的山寨版。一邊吃牛排一邊賞名畫，固然是味覺和視覺的雙重享受。可是女神身上沾滿牛肉味，也未免過於唐突佳人了。

托斯卡尼烤雞

托斯卡尼人文薈萃，環境優美，「托斯卡尼艷陽下」寫盡浪漫風情。不過烤雞走到那裡都是一樣的，只差香料不同。此外飼料雞肉質鬆軟，你若習慣肯德基就無差，倘若偏好放山雞──哎呀，你回台灣再說吧！


	老闆娘招待水酒

從前後兩篇食記，大概不難看出，格主是那種「呷粗飽」的人，對食物不大講究。優劣精粗沒啥感覺，唯有份量不足會十分不悅。所以胡說八道幾句，純供參考，大夥隨便聽聽就算了。

後記

烤雞店是由威尼斯轉進翡冷翠當天，兩萬里長征，接近終點的補給站。拉車拉得七葷八素，尤其團體旅行，中途下車吃頓飯，匆匆進出，根本沒注意是什麼地方。前幾天請示孤狗大神，憑一塊招牌摸摸索索，居然靠地圖、街景找到。