美食一星米其林

米蘭的晚餐，是廣告重點之一的所謂「米其林一星餐廳」，據說比「米其林推薦餐廳」等級更高。不過別讓名號給唬了。咱們台客老中的舌頭，和歐洲美食家大異其趣；合不合脾胃，得過了唇喉之間才見真章。在峇里島領教過法國名菜的兩小，再度聽到米其林，眉毛眼睛就猛打結。更有識途老馬的團友，早已備妥泡麵，專等這餐。蓋這類餐廳賣的是氣氛味道，價格奇昂固不在話下，份量則是奇少，決不讓你吃飽。咦，前面就把肚子塞滿，後頭上菜還有味道嗎？枉費大廚一番手藝。真要沒吃飽，好說，麵包無限供應，儘管啃便是。






別以為菜色很多，一共就三道，包含甜點。中間的豆子湯，是怕小孩餓著加點的。不料小傢伙毫不領情，大半都送進老爸肚子，一夜脹氣。沒帶泡麵的，只好拼命啃麵包。這一丁點東西，倘若照菜單上的價碼，含酒水一個人七十歐大概跑不掉。當然團價應該不到那個數字；可難免有點懷疑，該不會也不到那個品質？

前菜來也
忘了準備CSI用的比例尺；中間窟窿約莫一個飯碗大，深度則只一半

加點的豆湯

主菜：三片豬肉淋紅酒醋

甜點接著就來囉

沒吃飽的全看這個

無論如何，算是體驗歐洲生活啦。同時知福惜福，要當饕客，還是台灣最美。米其林指南什麼的，留著買輪胎吧。

　

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原發表於Jeff & Jill的窩，2011/02/26 14:15:14

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《以下留言與回覆，來自 聯網》

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01.　 盹龜雞~ 謙謙 使君子　　2011/03/15 23:05

美食一星米其林

有同感耶 ~ 旅行團導遊帶我們自費去品嚐當地美食的法國餐廳 或義大利餐廳 , 結果都是讓人失望的內容貧乏 , 份量也不夠吃 , 還沒有我們在當地街上 自己現買的好吃. 

不知道 這算不算是 豆油除了帶團購買之外  為自己謀的另一個福利 .

格主於 2011/03/16 22:08回覆

說得是耶！我也覺得路邊小吃比較對味。尤其冰淇淋，到處都是濃醇香

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02.　 Den　　2011/03/17 00:29

金玉良言
『米其林指南什麼的，留著買輪胎吧』---我要牢記在心！

 

格主於 2011/03/17 23:50回覆

沒辦法，看到米其林三字，頭一個想到的，總是那位圈圈人。

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03.　 dawsha大俠　　2011/03/17 20:02

買輪胎的譬喻,說得真好~~~
米其林美食推薦也讓咱家受害過
星級指標似乎等同於驕傲程度

 

格主於 2011/03/17 23:52回覆

不知道誰評的哩。反正跟俺不在一個頻道上。

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04.　 筆記阿本　　2011/03/17 21:08

盤子如夠氣派
不也是滿滿一桌 ?  

 

格主於 2011/03/17 23:42回覆

盤子確實頂大，擺起來滿滿一桌。不過食料頂少，三兩下清潔溜溜。

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05.　 黑皮皮　　2011/03/19 19:18

Re‧‧‧

吃米其林餐廳

還不如吃一碗  大碗滿意  的泡麵來得實在

最後一句

米其林指南什麼的，留著買輪胎吧

真有意思  哈哈

格主於 2011/03/20 08:53回覆