美食一星米其林

米蘭的晚餐，是廣告重點之一的所謂「米其林一星餐廳」，據說比「米其林推薦餐廳」等級更高。不過別讓名號給唬了。咱們台客老中的舌頭，和歐洲美食家大異其趣；合不合脾胃，得過了唇喉之間才見真章。在峇里島領教過法國名菜的兩小，再度聽到米其林，眉毛眼睛就猛打結。更有識途老馬的團友，早已備妥泡麵，專等這餐。蓋這類餐廳賣的是氣氛味道，價格奇昂固不在話下，份量則是奇少，決不讓你吃飽。咦，前面就把肚子塞滿，後頭上菜還有味道嗎？枉費大廚一番手藝。真要沒吃飽，好說，麵包無限供應，儘管啃便是。