舊遊美西 － 後記

搬家的好處之一，是許多早已不知去向的傢俬，有機會出土重見天日。其實是從某隻櫃子裡跑出來的，不過「出櫃」這個字眼，現在好像有什麼特定含意，不合隨便套用。這批十幾年前的舊照片，去年寫「舊遊美西」幾篇的時候，翻箱倒篋也找不著；如今無心插柳，自個兒倒滾了出來。


新的老照片，已經陸續上傳到相簿，幾篇舊作也略事妝點。既有食材，再補上幾碟新菜。修訂內容大致是：

大峽谷驚魂	補上加大照片若干，景致更為清晰壯觀。附搭小飛機證書一紙，付錢玩命的觀光客落地生還後得以吹噓。
初遊夏威夷	搭觀光潛艇也有證書，一併拿出來獻寶。
迪士尼朝聖	當年忘了帶相機，貼幾頁畫冊充數。
海洋世界	底片沒用在迪士尼，就全耗在這兒了。衍生「Shamu秀」、「飛禽秀」、「克萊德與西摩」，看圖說故事各篇。
賭城艷秀	加輔導級艷星宣傳照兩張，包不噴鼻血。
鬼鎮	新編荒城故事。（圖如頁首）
洛城巡禮	逛影城、看摩天樓，壓馬路踩腳印之類傻事。

大功告成，今天姑且閒聊兩句。先看下圖。



老美的行銷點子，挖空心思就是要搶佔你的目光。圖中是當年盛極一時，以CorelDRAW聞名全球的Corel公司，在會場上空飄放的熱氣球。上面坐的是誰不得而知，不過另一家Borland公司的老闆，倒是親自駕輕航機做廣告，當然也成為媒體焦點。

頭一回出國開洋葷，就要面對說真正英語的碧眼老外，鬧的笑話著實不少，有機會慢慢一一道來。想到有人為一句英文連打幾天筆仗，如果他犯的錯和我一樣多，夠打一場世界大戰。其實在下聯考英文超過高標二十來分，程度不能算怎麼差。只是學校裡會教西敏寺的棺材板用什麼石頭，卻不教你怎麼點菜，生活應用確實低能得很。

點菜對我來說是頂頭痛的事。密密麻麻的菜單，往往只有食材成份那一欄看得懂；那堆材料湊起來成什麼樣子，就很難想像了。我這人又挑食，所以一個人的時候，寧願到速食店叫大麥克，打死也不上需要點菜的餐館。

這大概也不純粹是語言的問題。就算在國內吧，菜單上寫了好比說「螞蟻上樹」，雖然每個字都認得，可是到底能不能吃，也得上了桌才知道。

L.A. 市區音樂噴泉

有一天早餐吃包肥，有現做的omelet，就是煎蛋捲包乳酪、火腿什麼的，材料可以自己挑。排隊的人很多，前面一位同事忽然回頭，悄悄問：「蘑菇的英文怎麼說？」

其實我和他一樣不大確定，只是心生一計，叫他排到我後面，看我怎麼做。

輪到我時，廚師拋來一個詢問的眼色，我便指著蘑菇說：「黑的那個」，指著乳酪說：「黃的那個」。幾十秒鐘後，熱騰騰的omelet就到手了。

這招想來不少人受用。因為我們回座時，緊跟在後的老中，也是一迭聲紅的綠的。至於蘑菇到底是mushroom, chanterelle還是別的什麼碗糕，大快朵頤之餘，就再也沒人理會了。

大峽谷某機場大門

時間過得真快，十多年前孤家寡人四處遊蕩，如今兒子都快要一般高了。陳年舊事，再過十多年，怕是想不起來囉。姑記之。

　

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原發表於Jeff & Jill的窩，2007/07/05 19:35:58

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《以下留言與回覆，來自 聯網》

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01.　 OZ & SUSAN　　2007/07/23 05:38

余豈好麥當勞哉，余不得已也

因為不吃牛肉，在澳洲待了十幾年鮮少外食，

洋餐館的菜單對我們而言也是天書一部呢，

麥當勞，KFC，SUBWAY就成了我們旅行時不二的選擇。

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格主於 2007/07/23 19:47回覆

對忌口或挑食的人來說，旅行中吃東西這件事還真不大方便，而且也不是吃速食就沒問題了呢。

記得有次到東京參展，在會場買熱狗麵包充飢。西式速食習慣加芥茉醬 (mustard)，人家日本人也加芥茉醬，不過是wasabi。綠色的wasabi從黃色罐子裡擠出來，我看好幾個老外都當場傻眼。

至於我呢，只好想像那根熱狗是特大生魚片啦。

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02.　 B　　2007/07/26 00:52

B招

學懂怎麼吃, 可會大增旅行樂趣喔～

不懂怎麼說沒關係, 點菜前餐廳先繞一圈看別人吃什, 就選中意的點嘛？
吃到好吃的...還可以請侍者寫下菜名, 下次現出來看就懂得怎麼點菜了....

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格主於 2007/07/26 12:56回覆

高招！學起來了。

只是還在為五斗米折腰，旅行多半出公差，不是由人帶路，就是當地有接待，真正自己傷腦筋的機會不多，大都在機場、車站之類，也懶得費心。

聽妳一說，這招咱們業務好像也用過。改天跟他們把葵花寶典要來，哇哈哈，下回自己出遊就有福囉！

謝啦！