凱撒宮‧市集廣場 (Forum Shops)

市集 (Forum) 在古羅馬時代，除了發表議論之外，更重要的功能，便是做買賣。凱撒宮（Caesars Palace）旁邊這座商城，毫無疑問是供人血拼的好場所。十年前到此一遊，留下凱撒宮、水族館兩篇遊記。舊地重履，格局大抵不變，商家則歷經歲月淘篩，與過去頗不相同。

富麗堂皇凱撒宮 (Caesars Palace)

凱撒宮（Caesars Palace）是賭城老牌賭場兼酒店之一，1966年開幕，打一開始命名，便打算以富麗堂皇的宮室情調吸引賭客。半世紀間一再翻新擴張，現今規模大約就連當年凱撒、奧古斯都都要自嘆弗如。本世紀以來，為吸引日益增多的東方豪客，酒店內外都稍微添加一點亞洲風格。其中以舊大樓翻新設立的諾布酒店（Nobu Hotel）更是其中代表。Nobu源於日本名廚松久信幸（Nobuyuki Matsuhisa）的連鎖餐廳，其實譯為「信」酒店可能更加準確。大樓雖舊，但房間較賭城一般標準來得寬敞，翻新後以最高檔酒店相號召。不過有門禁，遊客只能路過，沒什麼圖片佐證。

凱撒宮‧酒神吃到飽 (Bacchanal Buffet)

CES展期間最澎湃的一餐，莫過於位於凱撒宮的酒神包肥。價位原本不低，展覽期間更是漲翻天土匪價，每人含稅熊熊一張富蘭克林。怪的是依然大排長龍，大概花老闆的錢，沒怎麼心疼。若問值不值得，只能說，掏自己腰包就別當冤大頭啦！（價位隨日期時段有異，排隊前最好先打聽）